Bières et boissons
Le développement durable de l’eau est actuellement un sujet majeur pour les fabricants de produits de grande consommation. De nombreuses entreprises publient des informations sur leur consommation d’eau et s’engagent à réduire leurs empreintes carbone et sur l’eau. Les technologies Paques d’application au traitement de l’eau et du gaz peuvent contribuer de manière significative à la réalisation de cet objectif.
Du fait des charges afférentes à l’eau traitée et des eaux usées qui augmentent rapidement, une gestion de l’eau et un traitement des eaux usées proactifs gagnent en importance dans l’industrie de la bière et des boissons. Des réductions majeures des frais de rejet sont atteintes en traitant les eaux directement sur site. Le traitement anaérobie convertit les composants organiques en biogaz de grande valeur et réduit, dans un même temps, les coûts de déversement et de l’énergie.
Le flux et la composition chimique des eaux usées varient considérablement. Il s’agit là d’une conséquence normale du processus de brassage et de distillation qui requiert une installation opérationnelle flexible. Le savoir-faire spécifique de Paques dans le domaine de la construction d’installations exemptes d’odeurs dans des espaces confinés est également très utile pour cette industrie étant donné que de nombreuses brasseries et distilleries sont implantées dans des zones urbaines.
Paques parvient avec succès à combiner la technologie anaérobie avec la technologie aérobie et/ou par biomembrane et peut afficher plus de 200 références dans l’industrie des bières et des boissons.
